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若希望 Excel 將特定的數字類型視為文字，可以使用文字格式，而不要使用數字格式。例如，當使用信用卡號碼或其他包含 16 位數以上的號碼時，即必須使用文字格式。這是因為 Excel 的最大精確度為 15 位數，其會將第 15 位數之後的所有數字四捨五入為零，而這可能不是您所想要的結果。
您可以輕易地辨別出數字是否已格式化為文字，因為格式化為文字的數字在儲存格中會靠左對齊，而不會靠右對齊。
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選取儲存格範圍的儲存格包含您想要格式化為文字的數字。如何選取儲存格或範圍。
提示: 您也可以選取空的儲存格，將儲存格格式化為文字後，再輸入數字，這些數字也會格式化為文字。
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在 [常用] 索引標籤上的 [數值] 群組中，按一下 [數值格式] 方塊旁邊的箭號，然後按一下 [文字]。
附註: 如果沒有看到 [文字] 選項，請使用捲軸捲動至清單尾端。
在 Excel Online 中的數字格式的清單方塊
提示:
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若要在儲存為文字的數字中使用小數位數，您可能需要在輸入數字時包含小數點。
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當您輸入的開頭零的數字，例如，產品代碼，Excel 將會刪除預設零。如果這是不是您想要的您可以建立自訂的數字格式，強制 Excel 保留前置零。例如，如果您正在輸入或貼上工作表中的十位數的產品代碼，Excel 就會變更數字，例如 0784367998 至 784367998。在此情況下，您可以建立自訂數字格式所組成的程式碼0000000000，後者會強制 Excel，以顯示所有的十個位數的產品代碼，包括前面會補零。如需有關此問題的詳細資訊，請參閱建立或刪除自訂數字格式，並保留前置零的數字代碼。
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有時候，數字可能會格式化和儲存格中，為文字，稍後可會造成計算的問題或產生混亂的排序順序。當您匯入或複製資料庫或其他資料來源中的數字，有時候會發生這情況。在此案例中，您必須先轉換儲存成文字數字的數字。如需詳細資訊，請參閱轉換儲存成文字的數字的數字。
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您也可以使用 TEXT 函數將數字轉換成特定的數字格式的文字。如需此技巧範例，請參閱保留前置零的數字代碼。使用 TEXT 函數的相關資訊，請參閱文字函數。
