若要在不更改基础数据的情况下使饼图的某些部分脱颖而出，可以使用饼图的饼图或条形图拉出单个切片、 拉开整个饼图，或者 放大或堆叠整个部分。
若要强调饼图的单个切片，可以通过执行以下操作将其从饼图的其余部分移回：
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单击饼图。
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双击要拉出的扇区，然后将该扇区从图表中心拖开。
分离整个饼图
从饼图中拉出所有切片的最快方法是单击饼图，然后从图表的中心拖动。
若要更精确地控制扩展，请执行以下步骤：
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右键单击饼图，然后单击“ 设置数据系列格式”。
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拖动 “饼图爆炸 ”滑块以增加分隔，或在百分比框中输入数字。
提示: 还可以通过 旋转图表来为饼图提供不同的透视。
将注意力吸引到饼图或条形饼图中的小切片
饼图 和 条形饼 图更易于查看饼图的小切片。 这些图表类型将较小的切片与main饼图分开，并将它们显示在辅助饼图或堆积条形图中。
在下面的示例中，饼图添加辅助饼图以显示三个最小的切片。 比较之前的普通饼图：
之后为饼图：
如果未指示应在辅助饼图或堆栈中显示多少个数据点，图表将自动包含三个最小的数据点。 在此示例中，即 3%、3% 和 4%。
请按照以下步骤自行操作：
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右键单击图表，然后单击“更改系列图表类型”。
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单击“饼图”，然后单击“复合饼图”或“复合条饼图”。
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若要更改辅助饼图中显示的内容，请单击要展开的饼图，然后在“设置数据系列格式”窗格的“拆分序列依据”框中单击要显示在辅助图表中的数据类型。
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要更改在次要图中显示的数据点的数量，您有两个选择：
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如果要按位置拆分序列： 在“ 第二个绘图中的值 ”框中，输入要 (的位置数，例如 3（如果希望 3 个最小) ）。
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如果要按值或百分比值拆分序列：在 “小于值 ”框中，键入其他数字。 在上面的示例中（3%、3%和 4%）中，可以输入 5%。
注意:
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左侧图表始终是主要图，次要图始终位于其右侧。 您无法对此进行重新排列。
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连接器线将自动添加。 您可以删除它们或更改连接线样式。
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在 Excel 中，可能会对数据标签中的百分比进行四舍五入。 如果是这样，它们可能不会加起来 100。 若要解决此问题，请更改“单元格格式”框的“数字”选项卡上的“百分比”指定的小数位数， (“开始”选项卡 >“数字”组，> 对话框启动器
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